Yılın en sevdiğimiz at yarışı Kentucky Derby! Bu, bir Nane Julep'i kırmak için mükemmel bir bahane olduğu ve sizi hazırlamak için tarifler yapmanın kolay olduğu anlamına geliyor!
Kentucky Derby neredeyse burada ve eğlenceli kokteyller demek! HollywoodLife.com, kesinlikle izleme partinizin bir parçası olması gereken 13 kokteyl tarifi derledi. Cruzan'ın Julep'teki Şapkaları veya Basil Hayden'ın Derby Günü Julep'i olsun, sizin için mükemmel kokteyllerimiz var!
Cruzan® Şapkaları
Malzemeler:
2 parça Cruzan® Estate Diamond® Dark Rum
1 part2 ölçü Turbinado Basit Şurup *
Bir tutam Nane
3 Böğürtlen
Kırık buz
Yöntem: Nane ve Karpuzu bir julep kabında karıştırın. Cruzan® Estate Diamond® Dark Rum ve Turbinado Simple Syrup ekleyin (aşağıdaki tarif) ve ezilmiş buzla doldurun. Bir nane buketi alın ve suyla durulayın, ardından 3 mızrak böğürtlen ile süslemek için nane pudra şekeri serpin.
GRİ KAZ YAĞLAR LILY
malzemeler
1 Parça GRAY GOOSE® Votka
½ Kısım Portakal Likörü
½ Kısım taze limon suyu
2 Parça kızılcık suyu
Yöntem: Camı kenarın biraz üzerinde küp buzla doldurun. Malzemeleri, camın üstünden ½ inç'e kadar sıralanmış şekilde dökün. Yavaşça karıştırın ve taze böğürtlen ve bir dilim limon ile sunun.
GRİ KAZ LE GRAND FIZZ
malzemeler
1 parça GRAY GOOSE® Votka
1 parça ST-GERMAIN® Elderflower Likörü
½ kısmen taze sıkılmış kireç (yaklaşık yarım kireç)
2 parça soğutulmuş soda suyu
Yöntem: Büyük boy bir cabernet şarap camına buz yapın. GRAY GOOSE votka ve taze sıkılmış limon suyu ekleyin. ST-GERMAIN mürver likörü ve soğutulmuş soda suyu ile doldurun. İki misket limonu dilimleri ve bir GRI GOOSE karıştırıcı ile süsleyin.
Banana on Banana Julep, $ 14
Oluşturan Damian Windsor, Roger Room
2 parça Üretici Markası
½ bölüm Giffard Banane du Bresil
1 kısım Muz Çalı
Bir avuç nane yaprağı
Garnitür için Nane Dalları, Kuru Muz Cips ve Korniş
Tüm malzemeleri birleştirin, karıştırın ve kırılmış buzun üzerine bir julep ezmesine dökün.
KLASİK NANE JÜLEP
NYC Çatı Bulunan
4 dal taze nane
2 ons Bulleit
1 ons su
1 çay kaşığı şeker
3 nane dalını karıştırın, camın altına şeker ve su ekleyin.
Kırılmış buzla doldurun. Bulleit ekleyin. karıştırın.
Garnitür için pudra şekeri ile 4. nane filizini tozlayın.
RASPBERRY JULEP
NYC Çatı Bulunan
1 oz Bulleit
½ oz basit şurup
5 dal taze nane
5 taze ahududu
Basit şurup ve ahududu karıştırma cam karıştırın.
Nane ekleyin ve yağları serbest bırakmak için hafifçe bastırın. Bulleit ekleyin. ve çatlak buzla iyice karıştırın.
Ezilmiş buz üzerinde süzün. Ahududu ve şaplanmış taze nane ile süsleyin.
ZENCEFİL ŞEFTALİ JÜLEP
NYC Çatı Bulunan
10 dal taze nane
1 oz Bulleit
Yazarı: Mathilde Pêche Liqueur
1 Bar kaşık Tatlı Zencefil Püresi
Filtre uygulanmış su sıçrama
Zencefil Püresi, Pêche Likör ve nane bir karışım bardağında hafifçe karıştırılır. Buz, su ve Bulleit ekleyin. ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
Bir bardakta ezilmiş buz üzerinde çift süzme. Zencefil ve büyük nane fışkınıyla süsleyin.
Fesleğen Hayden'ın Derby Günü Julep
(Joy Perrine, Louisville, KY tarafından)
Malzemeler:
4 parça Basil Hayden's® Bourbon
4 doğranmış çilek
10 Nane Yaprağı
4 limon dilimleri
1 kısım Su
2 yemek kaşığı. Esmer şeker
Yöntem:
1. Şeker eriyene kadar kahverengi şekeri ve pint bardağını su ile karıştırın.
2. Kıyılmış çilek, limon dilimleri ve nane yaprakları ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Basil Hayden's ekleyin ve sallayın.
4. Buz ekleyin ve bir kez daha sallayın.
5. Kokteyli ezilmiş buz üzerine süzün ve nane fışkın ve çilekle süsleyin.
Knob Creek® Nane Julep
Malzemeler:
1 1/2 parça Knob Creek® Tek Kırma Rezerv Bourbon
2 demet nane
1 ölçü basit şurup * (aşağıya bakınız)
1 sıçrama soda
Yöntem:
Nane dallarını basit şurup ve soda sıçraması ile karıştırın.
Julep bardağını ince kırılmış buzla doldurun ve burbon içine dökün.
Kaldırın ve iki nane yaprağı ile süsleyin.
İsteğe bağlı buzlu bir görünüm eklemek için nane üzerine pudra şekeri ekleyin.
* Basit Şurup Tarifi
Eşit miktarda şeker ve suyu bir tencerede birleştirin.
Şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak kaynatın.
Kokteylde kullanmadan önce soğumasını bekleyin.
Güney Tılsımı
Tommy Bahama Restaurant & Bar'da bulundu
1 kısım Buffalo Trace Bourbon
1 kısım Southern Comfort
1 kısım Licor 43
1 ½ parça taze ananas suyu
½ taze limon suyu parçası
Peychaud'un Acılarından 2 çizgi
Züccaciye Mağazaları: Collins
Buz küpleri
Garnitür: Ananas yaprağı
Talimatlar: Bir çalkalayıcıda oluşturun, buz ekleyin, soğutuluncaya kadar iyice çalkalayın ve taze buz üzerinde süzün.
MUMM JULEP
Malzemeler:
3 ons GH Mumya Şampanyası
.5 ons Martell Konyak
Bir küp şeker
6-7 nane yaprağı
Garnitür: nane buketi ve çilek
Züccaciye Mağazaları: Julep cup veya Rocks glass
Talimatlar:
Bir julep teneke veya kayalar camına nane yaprakları ve küp şeker ve bir su sıçraması ekleyin. Yağları serbest bırakmak için nane yapraklarını bir muddler ile hafifçe bastırın.
Konyak, Şampanya, kırılmış buz ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Höyüğün daha fazla kırılmış buz ile üst.
Bir nane buketi ve çilek ile süsleyin.
Crabbie's Moscow Mule
3-4 Nane Yaprağı
¾ oz Limon Suyu
Simple oz Basit Şurup
1 oz votka
Crabbie's Orijinal Alkollü Zencefilli Bira
Yöntem: Naneyi camınızın altına nazikçe karıştırın. Limon suyunu, basit şurubu ve votkayı 3-4 buz küpü ile birlikte ekleyin. Sonra Crabbie's Alcoholic Ginger Beer'i ekleyin.
Bernheim Bugle
Cam: Yüksek top
Yöntem: Kırılmış buz üzerinde sallayın ve süzün
Garnitür: Nane sapı ve elma fanı
10-15 Nane yaprakları
2 oz Bernheim Viski
3/4 oz kayısı likörü
3/4 oz taze limon suyu
1/4 oz ev basit şurubu
3-4 tire Curtis Füme muz acı
3/4 oz organik elma suyu
Kentucky Derby için ne yapıyorsun?