Shrovetide, Paskalya ve Üçlü Birlik ile birlikte, geleneksel olarak kışın ortasında veya sonunda kutlanan Ortodoks Ruslar için önemli bir ulusal bayramdır. 2018'de kutlama Paskalya başlangıcından dolayı Şubat ayı başlarında başlayacak. Festival hayranları, çok eğlenceli ve krep, Shrovetide'nin 2018'de hangi tarihte geleceğiyle ilgileniyor. Lezzetli ikramlar için kış oyunları, gelenekleri ve tarifleri unutmadan size her şeyi sırayla anlatacağız.
Maslenitsa'nın kutlama için belirli bir tarihi yok, hesaplama Büyük Ödünç ve Mesih'in Paskalya'sının hangi sayılara düştüğüne bağlı. Kutlamayı belirlemek için, Paskalya Pazar gününden itibaren 56 gün sayılır (bu tam olarak 8 haftadır). 48 tanesi - Büyük Yoksunluk, kalan 7 - Shrovetide Shrovetide. Shrovetide 2018'de 12-18 Şubat tarihleri arasında kutlanacak. 18 Şubat'ta akşam kilise çanlarının çalmasından sonra Ortodoks Lent'e başlayacak.
Geniş Maslenitsa'nın kutlamalarını kutlayan birçok eski pagan ritüeli ve geleneği vardır. Bu bir atlı kızak yolculuğu, akıllı bir korkuluk yakmak, "ısı ile ısı ile" krep ile bahar toplantı, akrabaları ziyaret, yumruklarla diğer genç ve genç oyunları, bir kar kale inşa ve şarkı. Tatilin ana mesajı - suçlularının eğlenceli, yürüyüş ve afı.
Shrovetide günlerinin isimleri ve ilgili ayinler
Shrovetide'nin her gününün eski adı ve belirli bir anlamı vardır.
- Pazartesi. Doğrudan tatil "buluşuyor". 2018'de Maslenitsa 12 Şubat'ta gelecek, bu güne kadar bir kar veya ahşap slayt yapımını bitirmek, yiyecek almak, ilk krepleri pişirmek gerekiyor. Eski gün Pazartesi günü merkez meydanında Maslenitsa'nın büyük bir taburcu korkusu sergilendi.
- Salı. 13 Şubat 2018, "melodi" kutlayabilirsiniz. Bu, ruh eşinize duygularınızı göstermenize izin veren, açık hava partilerinde yürekten eğlenmenizi sağlayan genç insanlar için şenlikli bir gün. Eski günlerde, genç çiftler dağlardan patenle bir melodi kutladı, gün ticaret fuarlarının açılmasıyla başladı.
- Çarşamba. 14 Şubat 2018, kayınpeder bir bayram, başka bir şekilde - “gurme”. Bu gün, damadı, çeşitli ikramlar, likörler, reçeller ve turşular ile yağ krepleri için sevgili kayınvalidesine gitmelidir. Çarşamba akşamı eski günlerde ünlü yumruk dövüşleri duvardan duvara oldu.
- Perşembe. Shrovetide festivallerinin 15 Şubat 2018'de "dolaşmak" kod sözcüğü altında başlaması. Bu günden itibaren herhangi bir iş yapmak yasaklandı, tüm hazırlıklar sona erdi. Perşembe sabahı tatil haftası boyunca serinletici içecekler hazırlamak, yakın ve uzak arkadaşlara, akrabalara gitmek için harika bir zamandır. Eski günlerde "etrafta dolaşma" bir kar kalesi alarak kutlandı.
- Cuma. Bu gün, kayınvalide, "akşamın kayınvalidesi" denir. Kayınvalidesi, damadı ziyaret etmeli, elinden hediyeler ve lezzetli ikramlar almalıdır.
- Cumartesi. Yine, bir yürüyüş kek, krep ve davranır, ama damadı için, "Zolovkin toplantıları" adı altında. Tüm kocanın akrabaları evindeki gelinini ziyaret etmeli, hediyeler sunmalı ve güzellikleri tatmalıdır. Kız evli değilse, akşamı sevgili arkadaşlarıyla geçirebilir.
- Pazar. Bu gün "affedilen Pazar" olarak adlandırılır, çünkü sabahtan akşama herhangi bir hakaret ve üzüntü için af dilemeniz gerekir. Tatil, Pancake haftasının büyük bir ateşte yanması, meydanda geniş halk şenlikleri, çocuk oyunları ve gençlik oyunları ile sona ermektedir.
Shrovetide'nin ana gelenekleri
Ortodoks Hıristiyanlar için tatil, çok çeşitli peynir, tereyağı ve süt yemeklerinin masalarındaki varlığı nedeniyle peynir haftası olarak adlandırılıyor. Bu gün ana muamele, çeşitli dolgular ile ihale, kalın, narin, altın krep. Krepler ekşi krema, tereyağı, sıvı bal, konserve ve reçeller, taze meyveler, havyar, tuzlu mantar veya balık ile servis edilebilir. Maslenitsa'daki popüler bir işaret, evde mutluluk için kreplerin yeterli güce sahip olduğunuz kadar pişirilmesi gerektiğini söylüyor.
Bu gün falcılık olmadan tamamlanmadı. İşte krep ve çam dalları ile en doğru tahminlerden birkaçı:
- Tüm aile üyeleri veya arkadaşlar toplanır. Önceden, çeşitli dolgulara sahip krepler büyük bir tepsiye konur: ekşi, tatlı, keskin, taze, tuzlu. Bir gözleme içinde bir fasulye veya bir para sarılır. Sonra herkes gözleme zarfı alır. Tatlı bir dolgu var - tüm yıl başarılı olacak, keskin - sinirlerinizi gıdıklayan maceraları bekleyin. Ekşi - keder, tuzlu - keder ve gözyaşlarına, taze - beklenirse, tüm yıl herhangi bir değişiklik yapılmadan geçecektir. Fasulye veya madeni para yakalanırsa - sürprizlere, paraya, refaha.
- Farklı kozalaklı türler hazırlanmaktadır: kabarık, çarpık, perişan, kalın, kırılgan, konili. Bir torbaya katlayın. Falcılık sırasında kızlar gözü kapalı bir tane ve köfte (kalın eldivenler) çıkarırlar. Eğer kalın veya ince karşılaşırsanız - damat aynı şekilde parlar, güzel veya kavisli - bu daralır. Darbelere sahipse - zengin, havsız perişan - kötü, parasız.
Maslenitsa'nın zarif bir büstünün Pazar günleri yakılması ritüeller olmadan tamamlanmamıştır. Eski şeyler, notlar sanki sıkıntılardan, birikmiş talihsizliklerden kurtuluyormuş gibi ateşe atılır. Evlerin ve bahçelerin duvarları, zenginliği, refahı ve iyi bir hasadı çekmek için soğutulmuş külle serpilir. Shrovetide nasıl kutlanır sadece ruh haline bağlıdır, asıl mesele kimseye hakaret etmek değil, üzüntü için bir sebep vermektir.
