Düğün bayramının tacı, bir ziyafetin doruk noktası, yeni evliler için tatlı hayatın bir sembolü - tüm bunlar elbette bir düğün pastasıyla ilgilidir. Bu görkemli pasta küçük bir şaheserdir. Dekorasyonu için o kadar çok seçenek var ki, seçim yaparken gözleriniz genişliyor.
İhtiyacınız olacak
Çikolata, mastik, badem ezmesi. Ya da iyi bir pastanenin adresi.
Kullanım kılavuzu
1
Düğün pastasının geleneksel süslemeleri her zaman gelin ve damat, kuğu veya güvercin, iç içe halkalar, kalpler ve diğer "aşk" temalarının figürleri olmuştur. Stereotiplerden uzaklaşmak için, kendiniz komik bir pasta portresi seçebilirsiniz (örneğin, en sevdiğiniz arabada veya sizi birleştiren bir hobinin sembolleri ile). Kısacası, eğilim genel kabul görmüş sembolizme bireysel özellikler kazandırmaktır.
2
Tematik kutlama için hazırlıkta, bir düğün pastası dekorasyon seçimi daha basittir. Sizin için bir mutfak şaheseri pişiren ustaya bir denizcilik (korsan, kraliyet, ganktsersky) düğününüz olduğunu söyleyin ve dekorasyon seçeneklerini tartışın. Modern şekerleme teknolojisi, kesinlikle tüm tonlarda çikolata, mastik, badem ezmesi kullanmanıza, herhangi bir karmaşıklığa sahip çok katmanlı tasarımlar oluşturmanıza olanak tanır.
3
Şekerleme sanatının düğün pastalarının dekorasyonu ile ilgili kendi eğilimleri vardır. Yani, olağandışı şekiller modada: yuvarlak veya kalp şeklinde bir pasta ile değil, tepede asimetrik olarak bulunan dikdörtgen bir tasarıma sahip konukları şaşırtın. Kontrast renk kombinasyonu düğün modasının başka bir trendidir (ve sadece kekler için değil, aynı zamanda bir bütün olarak kutlamanın tasarımında). Çok katmanlı bir standdaki mini kek pastası da orijinal görünüyor.
Dikkat et
Kek artık kişi başına 150-200 gram oranında sipariş edilir, artık gerekli değildir. Pasta, kutlama için seçtiğiniz restoranın bir pastanesi yapmaya hazırsa, bu fırsatı bırakmayın. Sevkıyattan tasarruf edeceksiniz ve kendinizi hoş olmayan kazalardan koruyacaksınız.
Yararlı tavsiyeler
Şekerleme uzmanlık alanınız veya uzun süredir devam eden bir hobi değilse, düğün pastası üretimini ve dekorasyonunu profesyonellere emanet edin. Böylece önemli bir günden önce sinirlerinizi zamandan kurtarırsınız.
