Renkli yumurtalar veya krashenka, Paskalya tatilinin en önemli sembollerinden biridir. Modern boyalar sayesinde, yumurtaları herhangi bir renkte boyayabilirsiniz. Ayrıca tematik Paskalya çıkartmaları ile desen uygulayabilir veya yumurta süsleyebilirsiniz. Ancak yumurtalarınızı düzenli soğan kabuklarıyla boyamak en iyisidir. Basit, doğal ve çok güzel!
İhtiyacınız olacak
- Yumurtalar - 10 adet;
- Soğan kabuğu - 2/3 tencere;
- Tuz - 1 yemek kaşığı;
- Su.
Kullanım kılavuzu
1
Paskalya için soğan kabuğunda yumurta boyamak için önce bir kaynatma hazırlamanız gerekir. Soğan kabuğunu bir tavaya koyun, biraz sıkıştırın, böylece kabın yaklaşık yarısını kaplar. Kabuğu su, tuz ile dökün ve yaklaşık 40-50 dakika kaynatın.
2
Sıcak pişmiş et suyu 2 saat bekletilmeli, daha sonra iyi filtrelenmelidir.
3
Yumurtaları süzülmüş sıvıya koyun ve periyodik olarak bir kaşıkla ters çevirerek 10 dakika pişirin.
4
Soğan kabuğuna boyanmış hazır yumurtalar, soğuması için soğuk suya koyun.
5
Soğutulan Paskalya yumurtaları bir havlu ile kurulanmalıdır. Yumurtaları parlak hale getirmek için, birkaç damla bitkisel yağ içeren bir bezle silebilirsiniz.
6
Soğan kabuğuna boyanmış Paskalya yumurtalarının orijinal görünmesini sağlamak için onları "mermer" yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, farklı renkteki kabukların ezilmesi gerekir (daha küçük daha iyi), kağıt parçaları ekleyin. Islak yumurtaları soğan kabuğuna iyice yuvarlayın, böylece yumurtaları tamamen kaplar, gazlı bez veya naylon parçalarıyla sarın, bu “torbayı” bağlayın. Yumurtaları 30 dakika kısık ateşte suda kaynatın. Sonra gazlı bezi çıkarmanız, yumurtaları durulamanız ve bir havluyla silmeniz gerekir.
7
Alışılmadık bir desen elde etmek için, kabuktaki yumurtalar pirinç, darı veya bezelye ile pişirilebilir. Yumurtaları ıslatın ve 3 parçaya bölün: 1 parça kuru pirinçte, ikincisi darıda yuvarlayın ve üçüncüye bezelye ekleyin. Her yumurtayı, uçları ipliklerle sabitlenmiş bir gazlı bez veya kapron torbasına yerleştirin. Soğan kabuğunu bir kaynatma ile yumurtalı poşetleri kaynatın. Soğan kabuğuna boyanmış bu yumurtalar benekli.
