Hoş hissetmek güzel. Bunun için ne kadar gereklidir? Annenin kısa ama sıcak bir görünümü; size bir erkek kardeş tarafından söylenen bir şaka; "Seni yüz yıldır görmedim, gidelim, sigara içelim, işlerinin nasıl olduğunu söyle" bir arkadaşım tarafından; "kendinize başka bir parça koymak ve bunu deneyin emin olun" evin metresi tarafından. Tüm misafirlere, her birinin önemli hissetmesi için hizmet etme yeteneği, size kayıtsız olmayan insanlarla iyi ve uzun bir ilişkinin anahtarı olduğu için öğrenmeye değer bir sanattır.
Kullanım kılavuzu
1
Yerleşik gelenekleri takip etmek önemlidir. Bir Rus atasözü diyor ki: "İnsanlar bunun için ziyarete gelmiyor, evde yemek yiyecek hiçbir şey yok." Gerçekten de, insanlar yemek ya da içmek için değil, her şeyden önce hoş bir konuşma için birbirlerini ziyaret ederler. Ancak, yine de, konuğu beslemek gelenekseldir. Bunlar bizim geleneklerimizdir ve terk edilmemelidir.
2
Hostes konuklara gereken özeni göstermesi ve bir sonraki yemeği hazırlayarak tüm zamanını mutfakta geçirmemesi için önceden muamele edilmelidir.
3
Davet edilen misafirleri unutmamak önemlidir. Tabloyu ayarlarken, öğe sayısının davetlilerin sayısıyla eşleştiğinden emin olun. Etkinliğin zirvesinde, bir geç kalan için çatal veya kaşık aramaya çalışırsanız çirkin olacaktır.
4
Konuklar için rahat bir atmosfer ve koşullar yaratmak gerekir. Masa, konukların tedaviye kolayca ulaşabileceği şekilde ayarlanmalıdır, bunun için masa alanını akıllıca kullanın. Misafirlerinizi ikram aldıklarında kirlenebileceğinden, bulaşıkları birbirine çok yakın koymayın.
5
Konuklar eve gelmeye başladığında, sahipler tüm işlerini bir kenara bırakmalı ve kendilerini tamamen misafirlere ayırmalıdır.
6
Herhangi bir nedenden ötürü evin hostesi, tüm misafirler zaten toplandığında mutfakta kalmaya zorlanıyorsa, diğer aile üyeleri konuklarla birlikte olmalı, tanıdık değilse, birbirleriyle tanıştırmalı, konuşmaları eğlendirmeli ve aperatif sunmalıdır.
7
Konukları eğlendirmek için önceden çeşitli aktiviteler düşünebilirsiniz. Sahipler yeteneklerine güvenmiyorlarsa, toplumu daha iyi işgal edebilen bir ev sahibi veya kişiyi davet edebilirsiniz.
8
Tatilin başarılı olması için ev sahiplerinin iyi huylu ve arkadaş canlısı olması, misafirlerinize heyecan ve endişelerini göstermemesi gerekir. Bu konukları karıştırır, garip hissetmeye başlarlar.
9
Konuklara verilen özenle aşırıya kaçmamaya da dikkat edilmelidir. Herkese birkaç güzel söz ve övgü yeterli olacaktır.
